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西陣界隈 その3
2008-06-29 Sun 16:13
ちょうどお昼時、お腹も減ってきた
たんきり飴を買って、すぐ近くにある“西陣ほんやら洞”でランチすることにした
こちらのマスターは元々、今出川のほんやら洞をやってた方で西陣に引越して来られたそうです

(6月27日撮影)


IMGP0230aa.jpg




入り口には天然酵母を使った焼きたてのパンが並んでいて、奥で食べることもできる
もっちりとして美味しそう。買って帰りたかったが、食パンはかさばるので
かばんに収まりそうにない。。。しかたなく断念
今度くる時は大きいかばん持ってこよ!

IMGP0235aa.jpg


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DOUZE GOUT 12+ (ドゥーズ・グー)
2008-06-11 Wed 22:05
今日は久しぶりに会う友達と“ドゥーズ・グー”でランチ
お店の方が料理の説明して下さる時は うんうん♪頷いているのだけど
今となっては覚えているのは、デザートのショコラに
なんとかかんとか?が入ってます??(゜o゜)
「漢方でいうダイオウです」
「ダイオウ」「大黄」。。。。。。。それしか覚えてません>^_^<
フレンチのデザートに漢方がはいってるのか・・・フムフム    ?!!

           なんちゅうやっちゃ! 相変わらずな私


(クリックすると鮮明な画像になります)
lunch.jpg




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蕎麦・菜食 一如庵
2007-12-10 Mon 22:18
紅葉の記事ばかりで紹介が1ヶ月も遅くなりました。
初めてその感激を味わったのは先月、曽爾高原に薄と夕景を撮りに行く時でした。
お昼をどこにしようと迷っていた時、丁度通り道に、前から気になっていた
蕎麦屋さんがあることを思い出しました。
お昼時で満席でしたが、少し待つと席が空き、
念願のお蕎麦をいただけました。
その風味、歯ごたえ、モチモチ感とシコシコ感の程よさ、蕎麦つゆのおいしさ
全部☆☆☆星三つです。(*^。^*)
普段、おうどん派なので、お蕎麦は特に美味しいと評判でもないかぎり
わざわざ食べに行く事はないのです。だから詳しくはないのですが、、、
今までに頂いたお蕎麦の中では一番美味しかった♪です(*^。^*)

精進膳の「一の膳」をいただきましたが、和え物、玄米ごはんも
ご主人のこだわり、料理に対する真摯な姿勢が滲み出ているようで
その深い味わいに感動しました。ごちそうさまでした。

クリックすると大きく鮮明な画像になります。

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堂島ロール
2007-11-12 Mon 22:53
本日のお土産。
“関西4大ロールケーキ”というのがあるそうです。
研修が終わってから友達に付き合って堂島にある
Mon chou chou(モンシュシュ)のロールケーキを買いに行きました。
そこで見たものは(゜o゜) ビジネスマンやおじいちゃん、
おばあちゃん、作業服着たおっちゃん達が列をなす姿。。。
30人くらいは並んでいたでしょうか。

私  「えっここが、そのケーキ屋さんなん?!」
友達 「そうやで、今日は結構ならんだはるわ~
でもいつも並んだはるよ」
私  「なんで?ロールケーキにおっちゃんやビジネスマンが
こんな時間(3:30頃)に並んでるの?(゜o゜)」
友達 「頼まれはったんかな~(*^_^*)」

頼まれたの? それにしてもビジネスマンが全体の半分くらいは
いたのです。いくらビジネス街とは言え、男性が、
しかもおじいちゃんやおっちゃんまでもがケーキ屋さんに並ぶ光景。
ちょっと異様でした。

男性も並ぶケーキ屋さん。。。すごく期待しちゃいました。
どんなに美味しいんだろ。

クリックすると大きく鮮明な画像になります。

さすがに期待を裏切らない美味しさ♪(切り方下手すぎっ^_^;)
たっぷりの生クリームの美味しさは絶品です。
スポンジもふわふわ
すごくあっさりしてるので、いくらでも食べられそう
これなら男性も好きになるのが頷ける。
旦那も絶賛!喜んで食べてました。

クリックすると大きく鮮明な画像になります。

↑こちらはクリームチーズケーキ、堂島フロマージュ
奈良アスターの“なめらかチーズケーキ”をもう少し濃厚にした感じで
こちらもとっても美味←こんな説明じゃ、アスターのなめらかチーズケーキを
食べた事のない人には全く伝わらないですね。
ボキャ貧の私はいつもこんなんです。ごめんなさい。
美味しいということだけはわかってください^m^


あ~ぁ 満足♪満足♪
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鮒寿司
2007-09-10 Mon 08:48
滋賀県の郷土料理として、その臭いとくせのある味で有名な鮒寿司。
ずーと苦手でした。今までに姉や義兄に「旨いから食べてみぃ」と無理やり食べさせられ、その臭いが口中に広がるや「こんな臭いのいやや~もう絶対食べへん!」という繰り返しが2~3度ありました。鮒寿司を切ったまな板がそこにあるだけで嫌でした。
クリックすると画像が鮮明になります。

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